超市货架满眼植物奶油“美味杀手”仍在热卖

本文摘要：蛋糕、奶、冰激凌……这些香甜可口的美味有可能是隐形刺客，因为它们所含的植物奶油被媒体传出危害堪比杀虫剂。然而记者8日在省城的蛋糕店、餐馆、批发市场探访时，却找到所含植物奶油的食品仍在热销。省质量评价协会有关人士和一些食品专家敦促，有关部门不应早日制订涉及标准，规范植物奶油的用量。 白领小王的零食单今年25岁的小王在济南一家事业单位工作，工作的类似性质使得小王每在正餐上的时间很少，办公桌上总是常备零食:咖啡、奶茶、蛋黄派……用她自己的话说道，“这些零食给了我力量。

蛋糕、奶、冰激凌……这些香甜可口的美味有可能是隐形刺客，因为它们所含的植物奶油被媒体传出危害堪比杀虫剂。然而记者8日在省城的蛋糕店、餐馆、批发市场探访时，却找到所含植物奶油的食品仍在热销。省质量评价协会有关人士和一些食品专家敦促，有关部门不应早日制订涉及标准，规范植物奶油的用量。

白领小王的零食单今年25岁的小王在济南一家事业单位工作，工作的类似性质使得小王每在正餐上的时间很少，办公桌上总是常备零食:咖啡、奶茶、蛋黄派……用她自己的话说道，“这些零食给了我力量。”小王在单位是普遍认为的勤快人，不管前一天整天到多晚，第二天早上8点钟，她早已到办公室了。

遇上有什么脑溢血情况时，她总是急匆匆外出。每当这个时候，她都会从桌上使劲几包零食放进背包内，冲一杯奶茶，拿着两个蛋黄派。

“昨天卖的蛋挞还没有吃完，也带着吧。”在车上，小王就开始品尝自己的“早餐”了。

“这还是好的时候，有时候外出记得拿零食了，在车上的时候不得已忍着。”小王说道，这个时候，从外面遇上餐馆，也不会去卖上一些零食送回办公室。

中午，在餐厅睡觉的小王也不忘了买零食，一包、一瓶……每当同事工作时间吃饱了时，也都会到小王的办公桌上找东西不吃，基本都会“空手而归”。“晚饭一般没有时间不吃，我们同事在一块就不会叫外卖，几份加在一起拿一份配送费，常点的就是汉堡、饼干、蛋挞。”小王说道。记者调查场景—:蛋糕店“店里的面包都是植物奶油做到的”在历山路—家西点店门口，记者看见很多市民在排队挑选出面包、糕点。

货架上摆着几排刚刚制作出来的蛋糕，记者在十几米之外就气味了—股香味。销售人员告诉他记者，店里的面包都是用植物奶油制成的，“味道很好，还很有营养呢。”在山师东路的—家蛋糕店，几十平方米的店里面，有四五个人在卖蛋糕，都是年轻人。

记者拿着—份作好的蛋糕告知，“这个蛋糕是用什么做到的?”店员告诉他记者，都是显奶油。记者接着告知道，“是植物奶油，还是动物奶油?”店员问说道是植物奶油。“植物奶油口感更佳，不过于油腻，消费者较为讨厌。”在糕点柜台，记者找到，—些糕点的成分表上只有白糖、鸡蛋，小麦粉等标示，植物奶油显然并未提到。

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